Easiest Way to Make Yummy Ayam Goreng Tepung

By evelyn Senin, 06 Juli 2020

Share Tweet Share Share Email

Ayam Goreng Tepung.

You can cook Ayam Goreng Tepung using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Tepung

1. It's 4 potong of paha ayam.
2. It's 1/2 kg of Terigu.
3. You need 1 L of Minyak.
4. It's 3 Ruas of jahe.
5. You need 5 Siung of bawang putih.
6. Prepare 1 Sdm of baking soda/baking powder.
7. Prepare 1 sdt of Ajinomoto.
8. Prepare 1 bks of Masako ayam.
9. You need 1 Sdt of merica bubuk.
10. It's 1 Butir of telur.
11. Prepare 100 Ml of air.

Ayam Goreng Tepung instructions

1. Haluskan jahe,bawang putih. Setelah halus baluri kedalam ayam, masukan bubuk merica, diamkan selama 10menit.
2. Masukan tepung kedalam wadah, masukan bubuk merica, masako ayam,dan baking powder aduk sampai rata.
3. Panaskan minyak dengan api sedang.
4. Siapkan telur kocok + air.
5. Selanjutnya masukan ayam.kedalam kocokan telur, guling" kedalam tepung hingga daging ayam tertutup, lakukan sampai ayam habis.
6. Goreng ayam dengan minyak yang panas namun api kecil..
7. Tunggu hingga berubah warna kuning keemasan, ayam mengambang tandanya sudah matang.
8. Siap di sajikan.