Ayam Kecap Manis.
You can have Ayam Kecap Manis using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Kecap Manis
- It's 500 gr of ayam.
- It's 5 siung of bawang putih.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 1 buah of cabe merah.
- It's 3 butir of kemiri.
- Prepare 1 buah of tomat (iris).
- Prepare 10 buah of cabe rawit.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 4 sdm of gula pasir.
- It's 2 sachet of kecap manis.
- Prepare 1/2 sdt of sasa.
- Prepare secukupnya of Daun bawang.
Ayam Kecap Manis step by step
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri lalu dtumis.
- Masukkan ayam yg sudah direbus terlebih dahulu, bersama air sisa rebusan tadi.
- Tambahkan, gula, garam, sasa, dan kecap manis tunggu sampai kuah agak susut dan sedikit mengental, koreksi rasa.
- Jika sudah agak mengental masukan tomat dan daun bawang. Selamat mencoba😊.
Tidak ada komentar