How to Make Tasty Ayam Kecap Jeruk Limau

By evelyn Minggu, 29 November 2020

Share Tweet Share Share Email

Ayam Kecap Jeruk Limau.

You can have Ayam Kecap Jeruk Limau using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Kecap Jeruk Limau

1. You need 1 ekor of ayam.
2. You need secukupnya of chicken bone broth (IG : @mothermade.official) atau air.
3. You need 2 buah of jeruk limau.
4. It's 2 sdm of mentega.
5. It's 3 siung of bawang putih.
6. You need 1/2 buah of bawang bombay.
7. You need secukupnya of kecap manis.
8. You need secukupnya of kecap asin.
9. It's secukupnya of kecap inggris.
10. It's of garam.
11. You need of lada.
12. Prepare of gula.
13. You need 2 sdm of mushroom broth (IG : @mothermade.official) atau secukupnya kaldu jamur.

Ayam Kecap Jeruk Limau step by step

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai layu dan wangi.
2. Masukkan ayam yg sudah dipotong-potong.
3. Tambahkan chicken bone broth atau air aja gpp, kl pake chicken bone broth lebih gurih ya pastinya.
4. Beri kecap manis, kecap asin, kecap inggris, garam, lada, gula dan mushroom broth.
5. Diamkan sampai kuah surut dan ayam matang dan juga empuk.
6. Beri air peresan jeruk limau, aduk rata, matikan kompor lalu sajikan.