Ayam suwir pedas.
You can cook Ayam suwir pedas using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam suwir pedas
- Prepare of bumbu ungkap ayam.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 1 lembar of daun jeruk.
- You need secukupnya of garam,merica dan ketumbar.
- It's of bahan untuk sambalnya.
- It's 1/2 ons of cabe kriting, kemudian digiling halus.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- It's 1/2 batang of sereh.
- It's 1 lembar of daun jeruk.
- Prepare sepotong kecil of lengkuas.
- Prepare of gula dan garam secukupnya sesuai selera.
Ayam suwir pedas instructions
- Ungkap ayam dengan bumbu ungkap sampai empuk dan matang dinginkan dan suwir ayam.
- Tumis bawang merah,bawang putih, sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai wangi kemudian masuk kan cabe masak lg hingga wangi.
- Masukkan ayam yg telah disuwir tambah kan air kaldu ungkap secukup nya.
- Tambahkan gula dan garam masak hingga matang.
Tidak ada komentar