Easiest Way to Make Perfect Ayam Kecap Kok Pedas? 👈

By evelyn Jumat, 16 Juni 2017

Share Tweet Share Share Email

Ayam Kecap Kok Pedas? 👈.

You can have Ayam Kecap Kok Pedas? 👈 using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Kecap Kok Pedas? 👈

1. Prepare 1/2 kg of ayam.
2. Prepare iris of Bumbu.
3. It's 6 siung of bawang merah.
4. It's 2 siung of bawang putih.
5. You need 10 buah of cabe rawit.
6. It's 2 cm of lengkuas.
7. You need 3 cm of jahe.
8. It's of Bumbu tambahan.
9. It's 4 lembar of daun salam.
10. It's of Garam.
11. It's of Gula pasir.
12. Prepare of Kecap.
13. Prepare of Royco.

Ayam Kecap Kok Pedas? 👈 step by step

1. Bersihkan ayam kemudian ungkep dengan air yang telah di campur garam, lada dan salam. Tiriskan.
2. Goreng ayam sampai kecoklatan.
3. Iris semua bumbu iris. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai layu, kemudian tambahkan lengkuas, jahe dan salam..
4. Tambahkan air, kecap manis, garam, royco dan gula pasir. Cek rasa. Tunggu sampai seperti berkaramel.
5. Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk sampai semua tertutup kecap. Tunggu meresap. Dan siap disajikannn.
6. Nikmattt.