115. Ayam Asam Manis Nanas.
You can cook 115. Ayam Asam Manis Nanas using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 115. Ayam Asam Manis Nanas
- You need 1/2 kg of ayam filet, potong dadu.
- Prepare 2 sdm of air jeruk lemon.
- It's 5 sdm of tepung bumbu ayam sajiku.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It's 1 buah of bawang bombay.
- It's 1/2 buah of nanas, potong2.
- It's 1 buah of wortel, potong panjang/korek api.
- Prepare 1 buah of timun, buang tengahnya, potong bentuk korek api.
- It's 5 sdm of saus tomat.
- You need 1 batang of daun bawang, potong2.
- It's 1 sdm of margarin untuk menumis.
- It's 1 sdt of lada.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdm of gula.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- Prepare secukupnya of Air.
- It's secukupnya of Minyak sayur.
115. Ayam Asam Manis Nanas step by step
- Siapkan bahan2. Beri 1 sdm air jeruk pada potongan ayam dan aduk rata.
- Campur ayam dan tepung bumbu, aduk rata. Goreng dan sisihkan.
- Buat saus asam manis di mangkok. Campurkan gula, saus tomat, kecap, air jeruk lemon dan air. Aduk rata dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan wortel dan timun, aduk rata. Masukkan ayam dan aduk rata.
- Masukkan nanas dan saus asam manis, aduk rata. Tambahkan merica dan garam. Masak sampai mendidih. Cek rasanya lalu matikan api.
- Beri taburan daun bawang. Ayam asam manis nanas siap disajikan bersama nasi hangat.
Tidak ada komentar