Ayam Fillet Asam Manis.
You can have Ayam Fillet Asam Manis using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Fillet Asam Manis
- It's 1/4 of ayam fillet potong dadu.
- It's 1 buah of wortel, potong korek.
- Prepare 1/2 buah of bawang bombay.
- You need 3 siung of baput.
- You need 2 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 4 sdm of saos tomat.
- Prepare 4 sdm of saos sambal.
- You need 2 sdm of maizena larutkan dengan air.
- You need Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of gula.
- Prepare Secukupnya of kaldu ayam.
- Prepare Secukupnya of lada putih.
Ayam Fillet Asam Manis step by step
- Marinasi ayam dengan garam dan lada putih, diamkan kurleb 1 jam, lalu balut dengan maizena, goreng hingga keemasan. Sisihkan..
- Tumis bombay,cabe merah dan baput hingga harum..
- Masukan saos sambal,saos tomat dan air. Lalu masukan garam, gula, kaldu dan wortel.masak hingga wortel empuk.tes rasa..
- Masukan larutan maizena, masak hingga meletup2, terakhir masukan ayam fillet yg sudah di goreng,matikan dan sajikan..
Tidak ada komentar