Easiest Way to Make Delicious Bakso Ayam

By evelyn Sabtu, 15 Juli 2017

Share Tweet Share Share Email

Bakso Ayam.

You can cook Bakso Ayam using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Ayam

1. You need 500 gr of ayam giling.
2. Prepare 2 sdm of bawang merah goreng.
3. Prepare 3 sdm of bawang putih goreng.
4. It's 0.5 sdt of baking powder.
5. Prepare 2 sdt of garam.
6. Prepare 1 sdt of merica.
7. You need 5 sdm munjung of tepung tapioka.
8. You need 1 of putih telor.
9. Prepare 120 gr of es batu.
10. You need 2 liter of air untuk merebus bakso.

Bakso Ayam instructions

1. Siapkan bahan2.
2. Giling halus ayam, masukkan duo bawang goreng, tepung dan bahan lain.
3. Lalu masukkan es batu. Dan terakhir putih telor.
4. Panaskan panci berisi air. Setelah mendidih, bentuk adonan dengan tangan (seperti gambar). Tunggu hingga mengapung lalu angkat.
5. Bakso siap disajikan dengan kuah atau campuran bahan masakan lainnya.