Recipe: Appetizing Bumbu ayam kecap

By evelyn Senin, 20 November 2017

Share Tweet Share Share Email

Bumbu ayam kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas.

Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. You can have Bumbu ayam kecap using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bumbu ayam kecap

1. It's 1/2 Ekor of Ayam.
2. You need 10 buah of cabai rawit merah.
3. You need 5 of cabai merah.
4. You need 1/2 of Bawang bombay.
5. Prepare 5 sendok of kecap manis.
6. You need 1/2 ruas of jahe.
7. Prepare 5 siung of bawang putih.
8. You need 5 siung of bawang merah.
9. Prepare 1/2 of lada.
10. It's sesuai selera of Garam, gula dan penyedap.
11. It's 1/2 of Jeruk nipis dan 2 daun jeruk.

Bumbu kecapnya, cocok dimakan bersama nasi putih. Merupakan salah satu olahan ayam favorit, terutama bagi orang jawa. Sebab rasanya yang gurih manis, sangat cocok dimakan dengan nasi putih. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple.

Bumbu ayam kecap instructions

1. Rendam ayam yg sudah dipotong dengan jahe, garam, jeruk nipis dan daun jeruk sekitar 10 menit.
2. Rebus ayam / goreng ayam setengah matang.
3. Tumis cabai, jahe (digeprek), bawang bombay, bawang putih dan merah hingga layu dan harum. Masukkan ayam, aduk sebentar..
4. Tambahkan kecap manis, garam, gula, lada, penyedap, (sesuai selera) air secukupnya, lalu Masak sampai air menyusut dan ayam matang..
5. Selanjutnya masukkan tomat. Aduk sebentar sampai cukup layu.
6. Bumbu ayam kecap siap dihidangkan.

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Bumbu nasi kebuli sederhana, inilah rahasia resep nasi kebuli lezat khas. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan bumbu saja. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.