Ayam nanas asam manis.
You can have Ayam nanas asam manis using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam nanas asam manis
- Prepare 100 grm of dada ayam filet (di goreng tepung dulu).
- You need 1 buah of wortel.
- You need 50 grm of jamur sitake kering (di rendam air panas dulu).
- Prepare 1/2 of Bombai.
- It's 1 buah of Tomat.
- Prepare 100 gram of Nanas potong kecil.
- Prepare secukupnya of Lada, gula pasir, garem.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- Prepare 2 buah of cabe merah keriting.
- You need 1 sdt of minyak wijen.
- It's 1 sdm of maizena.
- You need 100-150 ml of air.
Ayam nanas asam manis step by step
- Siapkan bahan2 potong2 se suai selera sisih kan.
- Haluskan bawang merah dan cabe, tumis hingga layu.
- Masukan, wortel dan bombai dahulu tumis kurang lebih 5 menit kasih air, biarkan sebentar. Lalu tambah kan jamur dan nanas masak 5 menit tambah kan ayam yg sudah di goreng dan potongan tomat, masukan bumbu garam, lada dan gula (di icipin ya, soalnya saya cuma kira2aja kalo ngasih bumbu😄).
- Terakhir masukan maizena yg sudah di larutkan dengan air, dan minyak wijen. Masak sampai mengental. Angkat siap untuk di hidangkan..
Tidak ada komentar