Ayam Goreng favorit keluarga.
You can have Ayam Goreng favorit keluarga using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Goreng favorit keluarga
- Prepare 1 kilo of paha ayam.
- It's of Bumbu halus.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Kunyit.
- You need secukupnya of Jahe.
- You need secukupnya of Ketumbar.
Ayam Goreng favorit keluarga instructions
- Cuci bersih ayam, hilangkan lendir lendirnya.
- Rebus ayam sampai darah darah yg ada di dalamnya hilang.
- Kemudian buang air hasil rebusan ayam yg pertama, cuci ayam yg sudah di rebua tadi untuk menghilangkan kotoran hasil merebus tadi.
- Haluskan bawang putih, garam, jahe, kunyit dan ketumbar, tumbuk sampai halus kemudian beri air sedikit masukan ke panci, masukan ayam ke dalam panci kemudian di rebus lagi.
- Setelah bumbu meresap semua angkat dan goreng paha ayamnya.
Tidak ada komentar