Easiest Way to Make Yummy Pakcoy Jagung Ayam Suwir Saus Tiram

By evelyn Kamis, 22 Februari 2018

Share Tweet Share Share Email

Pakcoy Jagung Ayam Suwir Saus Tiram.

You can cook Pakcoy Jagung Ayam Suwir Saus Tiram using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pakcoy Jagung Ayam Suwir Saus Tiram

1. You need 1 ikat besar of pakcoy.
2. It's 1 bonggol of jagung manis, dipipil.
3. It's 75 gr of ayam suwir (matang), sesuai selera.
4. It's 5 siung of bawang putih, geprek, cincang kasar.
5. Prepare 1 sachet of saus tiram.
6. Prepare of Kaldu bubuk secukupnya (opsional).
7. You need secukupnya of Kecap manis.
8. You need secukupnya of Gula pasir.
9. You need secukupnya of Garam.
10. You need secukupnya of Air.
11. You need of Minyak untuk menumis.

Pakcoy Jagung Ayam Suwir Saus Tiram step by step

1. Siapkan bahan, lepaskan daun pakcoy dari bonggol nya, cuci bersih, dan redam dengan air garam..
2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan pakcoy, rebus sebentar hingga layu, angkat dan tiriskan..
3. Tumis bawang putih hingga layu dan wangi, masukkan jagung, aduk rata, tambahkan air secukupnya, masak sebentar..
4. Lalu masukkan ayam suwir,saus tiram, kecap manis, gulpas, kaldu bubuk, garam, aduk rata dan tes rasa,matikan api kompor..
5. Tata pakcoy dipiring, siram kan tumisan jagung, ayam suwir saus tiran nya, dan siap disajikan..