Kaldu Ceker Ayam.
You can cook Kaldu Ceker Ayam using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kaldu Ceker Ayam
- Prepare 1/2 kg of ceker ayam.
- It's 1 buah of wortel.
- You need 1 buah of kentang.
- Prepare 1 buah of bawang bombay.
- It's 1 buah of tomat.
- Prepare 2 butir of bawang merah.
- Prepare 2 butir of bawang putih.
- Prepare 1 lembar of Daun salam.
- You need 1 batang of seledri.
- You need 1 batang of serai.
- You need 1 batang of bawang daun.
- It's 2 liter of air.
Kaldu Ceker Ayam step by step
- Cuci semua bahan hingga bersih. Potong wortel, kentang, tomat dan bawang jadi 2-4 bagian..
- Masak air hingga mendidih, lalu masukkan semua bahan, kecilkan api dan tutup panci. Masak sekitar 60 menit, angkat. Sisihkan hingga dingin lalu saring..
- Tuang kaldu ke dalam ice cube atau plastik dengan takaran untuk sekali pakai. Bekukan dalam freezer..
Tidak ada komentar