Recipe: Tasty Ayam kecap manis pedas

By evelyn Selasa, 10 April 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam kecap manis pedas.

You can have Ayam kecap manis pedas using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam kecap manis pedas

1. Prepare 1/4 of ayam.
2. You need 3 siung of bawang merah.
3. You need 2 siung of bawang putih.
4. Prepare 20 of cabe rawit.
5. You need of Kecap manis, kecap asin.
6. It's of Gula pasir, garam, kaldu, merica bubuk, saus cabe.
7. It's of Daun salam.
8. It's 1/2 of wortel.
9. Prepare of Air.

Ayam kecap manis pedas instructions

1. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya, tiriskan..
2. Iris tipis wortel, bawang merah dan bawang putih. Uleh cabe rawit hingga haluuuus..
3. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe rawit, kecap manis, kecap asin aduk sebentar lalu masukkan air dan daging ayam..
4. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, saus cabai, dan daun salam, cek rasa. Ketika mulai mendidih, masukkan wortel. Ungkeb sebentar hingga air berkuranv dan mengental..
5. Ayam kecap siap dihidangkan.