Recipe: Yummy Ayam Goreng Kpop

By evelyn Selasa, 24 April 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam Goreng Kpop.

You can cook Ayam Goreng Kpop using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Goreng Kpop

1. Prepare of Bahan Ayam :.
2. You need 15 potong of Ayam (sayap & paha) (aku cuma 6 potong ayam bagian sayap).
3. It's 1 bungkus of Kobe Tepung Bumbu Putih (210 gr).
4. It's of Bahan Saus :.
5. You need 6 sachet of BonCabe level 15 (@6gr) (aku level 30 hehehe).
6. Prepare 12 sendok makan of gula.
7. It's 3 siung of bawang putih.
8. Prepare 6 sendok makan of cuka.
9. It's 450 ml of air.
10. It's Secukupnya of daun bawang dan wijen (wijen aku skip).

Ayam Goreng Kpop instructions

1. Cuci bersih potongan ayam. Celup ayam dalam air (pastikan ayam basah keseluruhan)..
2. Gulirkan Ayam yang masih basah ke tepung kering Kobe Tepung Bumbu Putih. Tekan-tekan sedikit agar tepung menempel merata..
3. Goreng ayam dalam minyak panas, api sedang. Diamkan selama 1-2 menit Ayam dalam minyak panas sebelum dibolak/balik. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
4. Cara Membuat Saus : • Panaskan air. Tambahkan gula, cuka, bawang putih, dan BonCabe. Aduk rata, tunggu hingga mendidih. • Campurkan 2 sendok teh Kobe tepung Bumbu Putih dengan 4 sdm air. Tambahkan ke dalam saus. Aduk hingga saus mengental. • Campurkan ayam goreng dengan saus. Aduk hingga rata..
5. Ayam Goreng Kpop Siap dihidangkan..