Easiest Way to Prepare Tasty Ayam Nanas Asam Manis

By evelyn Rabu, 02 Mei 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam Nanas Asam Manis.

You can have Ayam Nanas Asam Manis using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Nanas Asam Manis

1. Prepare 300 gram of Ayam fillet.
2. You need 1/2 buah of nanas potong-potong.
3. It's 4 buah of cabe merah besar (paprika merah).
4. You need 3 buah of cabe rawit.
5. You need 3 buah of cabe ijo (paprika hijau).
6. Prepare 1 buah of bawang bombay.
7. You need 2 siung of bawang putih.
8. Prepare 2 helai of daun bawang.
9. You need 2 sendok of sendok saus tiram.
10. It's 3 sendok of saos cabe.
11. You need Secukupnya of Tepung maizena.
12. You need 1 butir of telur.
13. You need secukupnya of Garam.
14. It's secukupnya of Lada halus.
15. Prepare secukupnya of Gula pasir.

Ayam Nanas Asam Manis instructions

1. Potong kecil2 ayam fillet lalu cuci bersih lalu Rendam dengan saos tiram selama 15 menit.
2. Kocok telur lalu masukkan daging ayam lalu balur ke tepung maizena.
3. Oseng ayamnya sampai kuning keemasan lalu sisihkan.
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu Masukkan trio Cabe lalu beri air secukupnya, masukkan saos cabe, garam, gula, lada, koreksi rasa, - madukkan potongan nanas aduk aduk lalu masukkan larutan maizena dan biarkan sampai mengental.
5. Masukkan ayamnya aduk aduk sebentar lalu angkat dan sajikan. (bisa juga kuah nya disiram saja ke ayamnya ya).