Recipe: Delicious 40. Ayam Goreng Kuning

By evelyn Jumat, 24 Agustus 2018

Share Tweet Share Share Email

40. Ayam Goreng Kuning.

You can have 40. Ayam Goreng Kuning using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 40. Ayam Goreng Kuning

1. Prepare 3 buah of paha ayam.
2. You need 3 siung of bawang putih.
3. Prepare 3 siung of bawang merah.
4. You need 5 cm of kunyit.
5. Prepare 3 cm of langkuas.
6. Prepare 1 batang of sereh.
7. You need 3 buah of kemiri.
8. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
9. Prepare secukupnya of Lada, garam, gula, air.

40. Ayam Goreng Kuning instructions

1. Haluskan kunyit, langkuas, kemiri, ketumbar. Lalu haluskan juga bawang putih dan merah.
2. Rebus ayam bersamaan dengan bumbu, tambahkan garam, gula dan lada sesuai selera, rebus hingga ayam empuk.
3. Angkat ayam dan pisahkan dengan bumbu rempahnya, kemudian goreng ayam.
4. Goreng bumbu terpisah untuk dihidangkan diatas ayam. Siap disantap dengan nasi kuning dan teman-temannya.