Easiest Way to Make Yummy Ayam Suwir ala ala

By evelyn Rabu, 27 Februari 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam Suwir ala ala.

You can have Ayam Suwir ala ala using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Suwir ala ala

1. It's 100 gr of ayam bagian dada.
2. You need 2 siung of bw.putih.
3. Prepare 4 siung of bw.merah.
4. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
5. You need 3 buah of cabe rawit (opsional).
6. It's 1 batang of bawang prei.
7. Prepare 5 butir of lada.
8. It's 1 buah of kemiri.
9. You need Secukupnya of garam, gula dan vetsin.

Ayam Suwir ala ala instructions

1. Haluskan bw.putih, bw.merah, lada, + kemiri. Kemudian iris tipis untuk daun jeruk dan potong menyerong untuk cabe rawit..
2. Iris bawang prei kemudian tumis sampe layu, masukkan irisan cabe dan daun jeruk. Kemudian masukkan bumbu yg telah di haluskan. kemudian tumis sampe harum. Tambahkan garam, vetsin dan gula..
3. Masukkan ayam yg telah direbus sebelumnya dan yg telah di suwir. Kemudian aduk hingga tercampur rata..
4. Ayam suwir ala ala nya siap di hidangkan 😋😋.