Easiest Way to Make Perfect Ayam Nanas Asam Manis

By evelyn Kamis, 16 Mei 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam Nanas Asam Manis.

You can have Ayam Nanas Asam Manis using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Nanas Asam Manis

1. It's 1/4 kg of dada ayam.
2. You need 1 buah of wortel, iris panjang.
3. Prepare 10 sdm of saos tomat botol.
4. It's 5 sdm of saos cabe botol (sesuaikan tingkat pedas dengan selera).
5. Prepare 1 buah of bawah bombay.
6. It's 2 ruas of jahe.
7. Prepare secukupnya of garam.
8. Prepare secukupnya of gula.
9. You need 1/2 gelas of air.
10. It's 1/4 buah of nanas.

Ayam Nanas Asam Manis step by step

1. Potong dada ayam, lumuri dengan telur yang sudah dikocok (tambahkan garam), lumuri dengan tepung kanji/beras. Lalu digoreng.
2. Taruh minyak di wajan, oseng bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan jahe, saos cabe, saos tomat, air.
4. Masukkan wortel. Masak hingga wortel matang. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
5. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga rata..
6. Tambahkan nanas, aduk rata. Sajikan!.