How to Cook Perfect Ayam kecap (pedas)

By evelyn Kamis, 09 Mei 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam kecap (pedas).

You can cook Ayam kecap (pedas) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam kecap (pedas)

1. You need of Ayam (bagian apa saja).
2. Prepare Secukupnya of Kecap manis.
3. Prepare Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
4. You need of Bumbu halus.
5. You need 3 siung of Bawang putih.
6. It's 4 siung of Bawang merah.
7. It's 4 buah of Cabe merah besar.
8. Prepare 10 buah of Cabe rawit (sesuai selera).

Ayam kecap (pedas) step by step

1. Siapkan bahan. Bersihkan ayam dengan jeruk nipis agar tidak anyir..
2. Goreng ayam sampai setengah matang. Tiriskan..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kecap, garam dan kaldu. Koreksi rasa..
4. Masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang. Koreksi rasa..
5. Siap disajikan..