How to Cook Yummy Telur Panggang Topping Ayam Suwir (tanpa minyak)

By evelyn Senin, 20 Mei 2019

Share Tweet Share Share Email

Telur Panggang Topping Ayam Suwir (tanpa minyak).

You can have Telur Panggang Topping Ayam Suwir (tanpa minyak) using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Panggang Topping Ayam Suwir (tanpa minyak)

1. It's 1/4 kg of dada ayam.
2. You need 1/4 kg of telur ayam.
3. You need of Bumbu ayam suwir:.
4. It's 5 siung of bawang putih.
5. Prepare 4 butir of bawang merah.
6. You need 15 buah of cabe rawit.
7. Prepare 1 sdm of kunyit bubuk.
8. Prepare 1 sdt of jintan.
9. Prepare 1 cm of jahe.
10. It's 1 sdt of lada bubuk.
11. Prepare of Untuk hiasan :.
12. Prepare 1 buah of cabe merah besar.
13. You need 1 batang of seledri.
14. Prepare 1 sdt of garam.
15. You need 3 sdt of gula (bisa dikurangi sesuai selera).
16. You need 1 sdt of penyadap rasa.

Telur Panggang Topping Ayam Suwir (tanpa minyak) step by step

1. Bersihkan ayam,rebus,suwir - suwir,sisihkan..
2. Haluskan bumbu dengan sedikit air,langsung masukkan ke wajan dengan ditambah air bilasan blender, tambahkan kunyit bubuk dan lada bubuk.Tunggu hingga bumbu matang dan berwarna lebih gelap..
3. Masukkan ayam yang telah disuwir ke dalam bumbu,tambahkan garam,gula dan penyedap hingga tercampur semua dan oseng hingga asapnya banyak,angkat,sisihkan..
4. Ceplok telur ke dalam cetakan anti lengket..
5. Langsung beri topping ayam suwir diatasnya supaya ayam masuk sampai ke dalam. Beri irisan cabe merah besar dan daun seledri di atasnya. Tutup,tunggu hingga telur matang, angkat,telur siap dihidangkan..