Koloke ayam (asam manis pedas ayam). Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Resep dan cara membuat koloke/ayam asam manis yang mudah dan enak. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Anda juga dapat menyajikannya bersama dengan masakan Cina lainnya yakni fuyunghai yang. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. You can have Koloke ayam (asam manis pedas ayam) using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Koloke ayam (asam manis pedas ayam)
- Prepare 250 gram of dada ayam.
- You need of Bumbu ayam kriuk:.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 1 siung of bawang putih halus.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 2 sdt of tepung terigu.
- Prepare 1 butir of telur.
- It's of Bumbu Saus:.
- You need 4 siung of bawang putih cincang halus.
- It's 4 siung of bawang merah geprak kasar.
- You need 1 buah of cabe merah besar.
- It's 4 buah of cabe rawit iris tipis.
- You need 1 buah of nanas kecil potong potong.
- It's 5 sdm of saus tomat.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- You need 1 sdm of cuka yang diencerkan dengan 4 sdm air.
- Prepare of Gula.
- You need of Garam.
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Koloke/ kuluyuk/ayam asam manis, resto pasti kalah!!! Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. RESEP KOLOKE (AYAM ASAM MANIS PEDAS) SUPER ENAK
Koloke ayam (asam manis pedas ayam) instructions
- Kocok telur, bawang putih, lada bubuk, garam hingga tercampu rata..
- Masukkan tepung terigu sampai konsistensi adonan kental..
- Masukkan ayam yang sudah dipotong potong ke dalam adonan. Kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan bumbu bumbu untuk saus. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah disiapkan. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan potongan cabe merah dan rawit. Tumis sebentar dan tambahkan air kurleb 150ml..
- Masukkan saus tomat secukupnya, kemudian tambahkan juga saus tiram, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan cuka yang sudah di encerkan dan potongan nanas. Aduk sebentar dan koreksi rasa. Jika rasa sudah oke, tambahkan cairan maizena agar saus mengental..
- Jika saus sudah mengental dan mendidih, masukkan ayam goreng tepung yang telah disiapkan. Aduk sebentar dan angkat. Koloke siap disajikan..
Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Goreng Cabe Ijo Enak Simpel. Cara Membuat Tahu Teriyaki Enak Simple. Ide Jualan Martabak Telur Mini Kulit Lumpia. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai Jangan Lewatkan : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk).
Tidak ada komentar