Recipe: Tasty Ayam kecap pedas manis

By evelyn Selasa, 03 Desember 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam kecap pedas manis.

You can cook Ayam kecap pedas manis using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam kecap pedas manis

1. Prepare 250 gram of ayam.
2. Prepare of Bumbu.
3. Prepare 20 of cabe rawit.
4. You need 4 siung of bawang putih.
5. It's 4 siung of bawang merah.
6. Prepare 4 potong of lengkuas iris tipis.
7. It's 2 batang of sereh uk sedang.
8. It's 3 lembar of daun salam.
9. It's 3 lembar of daun jeruk.
10. It's of Gula aren secukupnya (bisa gula jawa).
11. You need of Garam.
12. Prepare of Kecap.
13. Prepare of Kaldu bubuk (saya skip).
14. It's 1 gelas of air.

Ayam kecap pedas manis instructions

1. Tumis semua bahan bumbu yang sudah di potong2 sampai harum.
2. Setelah harum, masukan ayam yang sudah dipotong sesuai selera.
3. Aduk dan beri satu gelas air, biarkan sampai mendidih.
4. Masukan gula aren dan garam, boleh tambahkan bubuk kaldu sesuai selera (saya skip kaldu), kecap secukupnya.
5. Cek rasa sesuai lidah masing2. tunggu sampai air tampak meresap dan sisan sedikit sambil di aduk2, setelah kurang lebih 1jam siap disajiikan..