89.Ayam Goreng Mentega ๐๐๐.
You can have 89.Ayam Goreng Mentega ๐๐๐ using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 89.Ayam Goreng Mentega ๐๐๐
- You need 300 gram of ayam kampung potong sesuai selera.
- You need 1/2 buah of bawang bombai.
- You need 4 of bawang putih geprek.
- It's 2 ruas jari of jahe geprek.
- You need of Daun bawang iris agak panjang2.
- Prepare of Bahan marinasi ayam.
- You need 1 of jeruk nipis.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of merica.
- Prepare of Bumbu saus mentega.
- It's 2 sdm of mentega blue band.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of saus inggris.
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- You need 1 sdm of raja rasa (*optional).
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- You need 2 sdm of saus tomat delmonte.
- Prepare sesuai selera of Merica, garam, gula.
- It's Sedikit of air.
89.Ayam Goreng Mentega ๐๐๐ instructions
- Balurkan garam, merica, air jeruk nipis pd ayam. Remas2 dan diamkan 15 menitan. Sementara menunggu ayam, siapkan bahan2 lain..
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu sisihkan..
- Panaskan 2 sdm mentega lalu tumis bawang bombai, jahe, bawang putih sampai harum. Masukkan semua bumbu dan daun bawang, aduk rata lalu masukkan ayam dan air sedikit saja untuk membantu meratakan bumbu pd ayam. Lanjutkan menumis hingga air sedikit berkurang. Koreksi rasa.
- Sajikan dg nasi panas ๐๐๐.
Tidak ada komentar