Usus ayam bumbu rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa yang tak hanya gurih tapi juga asam manis. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Olahan usus ayam ini memang termasuk masakan rumahan cukup digemari. You can cook Usus ayam bumbu rujak using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Usus ayam bumbu rujak
- Prepare 500 gr of usus Ayam cuci bersih,rebus sebentar buang airnya,potong².
- You need 300 ml of air.
- You need 2 cm of lengkuas geprek.
- It's 2 lbr of daun jeruk.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's 2 btg of daun bawang potong².
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 4 buah of cabe merah.
- Prepare 3 buah of cabe rawit.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 6 btr of bawang merah.
- It's 4 btr of kemiri.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1 cm of jahe.
- It's 1/4 sdt of kunyit bubuk.
Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang Mantap siap disajikan. Resep ayam bumbu rujak adalah salah satu resep menu makanan khas Jawa Timur.
Usus ayam bumbu rujak instructions
- Tumis bumbu halus masukkan serai,lengkuas,daun jeruk dan daun salam tumis hingga wangi.
- Masukkan usus ayam tuang air tambahkan garam dan gula masak hingga air menyusut.
- Tes rasa masukkan potongan daun bawang masak sebentar angkat dan sajikan.
Biasanya, Anda harus mampir kesana untuk mencicipi kuliner ayam bumbu rujak yang benar-benar melengkapi waktu perjalanan Anda selama di Jawa Timur. Bagaimana dengan membuatnya sendiri di rumah untuk. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok. Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Pastikan juga sudah tidak ada darah dan bulu yang menempel.
Tidak ada komentar