Recipe: Tasty Ayam Kecap

By evelyn Jumat, 03 Januari 2020

Share Tweet Share Share Email

Ayam Kecap.

You can cook Ayam Kecap using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Kecap

1. Prepare 7 potong of ayam.
2. Prepare 5 buah of tahu coklat.
3. It's of Bumbu halus :.
4. It's 2 siung of bawang putih.
5. Prepare 3 siung of bawang merah.
6. Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
7. Prepare 1/4 sdt of lada bubuk.
8. It's 4 sdm of kecap manis.
9. It's 500 ml of air.
10. You need 1/2 bulatan of bawang bombay.
11. Prepare Secukupnya of garam,gula pasir dan kaldu jamur.

Ayam Kecap instructions

1. Haluskan bawang merah,bawah putih,ketumbar dan lada.
2. Panaskan sedikit minyak,lalu tumis bawang bombay sampai harum dan layu.
3. Tambahkan bumbu halus,tumis hingga matang.
4. Masukkan potongan ayam,aduk sampai bumbu merata pada ayam.
5. Tambahkan air,tunggu hingga mendidih.
6. Setelah mendidih,masukkan kecap manis dan bumbu2 lainnya,aduk hingga tercampur rata.
7. Terakhir masukkan tahu coklat,aduk agar tercampur dengan yg lainnya..
8. Tunggu hingga bumbu meresap dan ayam matang..