Recipe: Tasty Ayam Goreng Saos Mentega

By evelyn Kamis, 06 Februari 2020

Share Tweet Share Share Email

Ayam Goreng Saos Mentega.

You can cook Ayam Goreng Saos Mentega using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Goreng Saos Mentega

1. It's 8 Potong of ayam.
2. It's 1/2 of bawang bombay.
3. You need 3 siung of bawang putih.
4. You need 1/2 saset of saos teriyaki/ kecap inggris.
5. It's 2 Sdm of kecap asin.
6. You need 2 Sdm of kecap manis.
7. You need 1 Sdm of saos tiram.
8. You need 5 Sdm of margarine.
9. You need 1/2 Sdt of royco.
10. You need 1 buah of cabai merah besar.
11. It's 2 Sdm of saos.

Ayam Goreng Saos Mentega instructions

1. Ayam yg sudah d potong, berikan 2 sendok kecap asin,marinasi 15menit,,kemudian goreng / bisa jg di rebus memggunakan garam scukup nya,, jika sudah angkat sisihkan.
2. Cincang halus bawang putih,, dan cincang potong besar bawang bombay,,masukan margarine pada wajan,kemudian masukan bawang putih,, aduk trs smpai wangi dan ½ matang.
3. Kemudian tambahkan kecap asin 2sdm, 2Sdm kecap manis,saos teriyaki/ inggris,1sdm saos tiram, royco, dan air ½ gelas.. Aduk" rata.
4. Setelah bumbu sudah rata, masukan ayam,aduk"sampai tercampur rata dan kemudian masukan 2 Sdm saos tomat / sambal.. Aduk" trs smpai air mulai meresap ada ayam.
5. Masukan potongan bawang bombay, aduk rata smpai layu, dan air mulai surut dan kental lalu koreksi rasa,, Hidangkan.