Recipe: Yummy Ayam Kecap Mentega

By evelyn Rabu, 06 Mei 2020

Share Tweet Share Share Email

Ayam Kecap Mentega.

You can cook Ayam Kecap Mentega using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Kecap Mentega

1. You need 250 gr of ayam filet (aku pake dada).
2. You need 1/2 of bawang bombai (diiris).
3. You need 2 siung of bawang putih (dicincang).
4. It's of Saos Tiram (secukupnya).
5. Prepare 1 Sdm of penuh blueband.
6. Prepare 1 1/2 Sdm of kecap manis (kalau suka manis boleh di tambahin).
7. You need of Merica bubuk (secukupnya).
8. It's 3-4 sdm of Air.

Ayam Kecap Mentega step by step

1. Potong ayam filet sesuai selera (aku potong kotak²) cuci hingga bersih.
2. Masukan mentega kedalam wajan lalu masukan ayamnya (gak usah nunggu panas) masukan juga bawang putih, lalu tutup wajan agar menteganya meresap ke ayam dan ayam matang dengan sempurna. (Gunakan api kecil ya).
3. Setelah matang masukan kecap, saori,merica bubuk aduk² kembali. Jangan lupa test rasa ya. Kemudian masukan bawang bombai sambil di aduk² jangan lupa beri air. Lalu tutup kembali wajan agar bumbu meresep sempurna dan airnya sedikit menyurut..