Easiest Way to Make Delicious Ayam krispy asam manis

By evelyn Jumat, 10 Juli 2020

Share Tweet Share Share Email

Ayam krispy asam manis.

You can have Ayam krispy asam manis using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam krispy asam manis

1. It's 1/2 of dada ayam.
2. It's 1 bh of bawang bombay.
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. You need 1 tangkai of daun seledri.
5. It's 1/2 sdt of sagu (maizena).
6. Prepare 1 bh of sasa tepung bumbu krispy (hot).
7. Prepare 1 bh of telur.
8. You need 2 sdm of saus pedas.
9. You need 2 sdm of saus tomat.
10. It's 1 sdt of cuka (bisa lebih tergantung selera).
11. It's 1 sdm of saori saus tiram.
12. You need 2 1/2 sdm of Gula pasir.
13. Prepare of Garam, air, minyak dan lada secukup nya.

Ayam krispy asam manis instructions

1. Baluri ayam dengan garam di diamkan selama 10-15 menit. Lalu potong ayam dadu2 atau sesuai selera. Setelah ditiriskan campurkan dengan telur..
2. Potong bawang bombay, bawang putih, daun seledri..
3. Lalu tumis bawang putih, ketika sudah matang campurkan saus pedas, saus tomat, saori, lalu air. Tunggu hingga mendidih masukan bawang bombay sampai masak. Lalu masukan cuka, garam dan gula koreksi rasa. Kemudian masukan sagu / maizena..
4. Lalu balurkan ayam yang telah di campurkan telur tadi ke tepung sasa krispy satu persatu sambil menunggu minyak panas. Lalu goreng hingga matang..
5. Setelah semua matang. Taruh di piring sesuai selera. Selamat menikmati.