Chicken Popcorn Saus pedas asam manis.
You can have Chicken Popcorn Saus pedas asam manis using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Chicken Popcorn Saus pedas asam manis
- Prepare 500 gr of ayam fillet.
- You need of Bahan marinasi.
- It's 2 siung of bawang putih, haluskan.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1 butir of putih telur.
- Prepare 1 sdt of oregano.
- It's of Bahan balutan.
- You need 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of maizena.
- It's 1 sdm of tepung beras.
- It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- It's 1/4 sdt of merica bubuk.
- Prepare of Bahan saus.
- It's 1/2 buah of bawang bombay, iris.
- You need 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- It's 3 sdm of saus tomat.
- It's 3 sdm of saus pedas.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- It's 1/4 sdt of gula putih.
- Prepare Sejumput of garam.
- You need 1 buah of wortel, potong korek api.
- You need 1 sdm of maizena (larutkan dengan sedikit air).
Chicken Popcorn Saus pedas asam manis instructions
- Campur ayam yg sudah di potong- potong dengan semua bahan marinasi, diamkan 1 jam..
- Campur semua bahan balutan, lalu lumuri ayam dengan bahan balutan satu per satu sambil agak di tekan- tekan biar tepung menempel sempurna..
- Goreng ayam hingga kekuningan dan kering, angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, wortel hingga layu. Tambahkn sedikit air, masukan saus tomat, saus pedas, kecap manis, gula putih dan garam. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukan larutan maizena. Aduk rata.
- Masukan ayam pop yg tadi sudah di goreng tadi lalu aduk rata. Matikan api, angkat dan sajikan..
Tidak ada komentar