Recipe: Perfect Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas.

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas You can cook Ayam Goreng Bumbu Lengkuas using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

  1. You need 3 ptg of paha.
  2. Prepare 4 of bawang putih.
  3. It's 3 of bawang merah.
  4. Prepare 1 of kemiri.
  5. It's secukupnya of Merica.
  6. Prepare 1 of ujung sdt Ketumbar.
  7. Prepare 1 jari of Lengkuas.
  8. Prepare 1/2 ruas jari of Jahe.
  9. It's 1/2 ruas of Kunyit.
  10. Prepare secukupnya of Garam.
  11. It's 2 buah of Daun Salam.

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas instructions

  1. Cuci daging ayam, lalu tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu, untuk lengkuas bisa dihaluskan bisa juga diparut.
  3. Campur bumbu dengan ayam, marinasi beberapa menit.
  4. Tambahkan air, lalu ungkep hingga air surut. Tiriskan. Kemudian goreng.

Related Posts

Tidak ada komentar