Recipe: Tasty Ayam kecap pedas

By evelyn Jumat, 21 April 2017

Share Tweet Share Share Email

Ayam kecap pedas.

You can cook Ayam kecap pedas using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam kecap pedas

1. It's 7 potong of ayam (potong sesuai selera).
2. Prepare 3 siung of bawang merah.
3. It's 3 siung of bawang putih.
4. It's 2 of cabe merah keriting.
5. You need 1 sdm of penyedap.
6. Prepare 1 sdm of gula.
7. It's of Garam.
8. Prepare of Kecap (sesuai selera).
9. You need of Lada hitam (sesuai selera/ga juga gpp).
10. Prepare 1 sdt of merica.
11. Prepare of Lemon.

Ayam kecap pedas instructions

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri ayam yg sudah di cuci bersih dengan sedikit garam&lemon. Diamkan sekitar 10-15menit..
2. Goreng ayam tersebut sebentar saja, jangan terlalu kering. Angkat tiriskan..
3. Semua bahan ditumis, setelah wangi tambahkan air secukupnya, masukan garam gula penyedap lada hitam merica, lalu masukan ayam dan kecap. Koreksi rasa.
4. Masak hingga matang/mendidih. Tunggu hingga airnya agak surut/mengental agar bumbu lebih meresap..
5. Setelah agak surut/mengental, angkat lalu sajikan..