Ayam asam manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang Diolah dan dipadukan dengan bumbu-bumbu tertentu, menjadikan ayam menjadi gurih. Kemudian asam manisnya pun didapat dari beragam.
Lihat juga resep Ayam Krispi Saus Asam Manis enak lainnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. You can have Ayam asam manis using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam asam manis
- It's of Bahan marinasi ayam.
- It's 1/4 kg of ayam fillet.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdm of kecap ikan/kecap asin.
- Prepare 1 sdt of gula.
- It's of Bahan saus.
- You need 7 sdm of saus tomat.
- You need 5 sdm of saus sambal.
- Prepare 3 bh of bawang putih cincang halus.
- Prepare 1 bh of bawang bombay, potong sesuai selera.
- You need 1 bh of wortel, potong korek api.
- It's 1 bh of paprika, potong sesuai selera.
- Prepare 1 ruas of jahe geprek.
- You need 1 sdm of kaldu ayam bubuk.
- You need 2 sdm of minyak wijen.
- You need 100 ml of air putih.
- It's of Adonan tepung.
- Prepare 5 sdm of tepung maizena.
- It's 2 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 bh of telur untuk merekatkan ayam dengan tepung.
Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Ayam asam manis instructions
- Marinasi ayam dan diamkan dikulkas minimal 30 menit..
- Campurkan adonan tepung kecuali telur. Aduk rata..
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bahan saus hingga matang..
- Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi dari kulkas. Tuang telur ke dalam ayam dan aduk rata..
- Masukkan ayam yang sudah dilumuri dengan telur ke tepung. Lalu goreng..
- Campurkan ayam tepung yang sudah digoreng tadi dengan saus yang sudah dimasuk sebelumnya. Aduk rata. Sajikan..
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini.
Tidak ada komentar