How to Cook Tasty Ayam saus asam manis pedas

By evelyn Jumat, 30 Juni 2017

Share Tweet Share Share Email

Ayam saus asam manis pedas.

You can cook Ayam saus asam manis pedas using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam saus asam manis pedas

1. You need 1/2 ekor of ayam.
2. Prepare 250 gr of tepung bumbu serba guna.
3. Prepare 1 butir of telur.
4. Prepare 1 siung of bawang bombay.
5. You need 3 siung of bawang putih.
6. It's 10 buah of cabai rawit merah.
7. You need 5 buah of cabai keriting.
8. You need 1 buah of tomat.
9. It's 1 batang of serai.
10. Prepare of gula dan garam.
11. You need of saus tomat secukup nya.
12. You need of minyak untuk menggoreng.

Ayam saus asam manis pedas step by step

1. Kocok telur dan masukan ayam yang sudah di potong2 kemudian angkat dan balurkan di tepung serbaguna, setelah itu goreng menggunakan minyak goreng sampai crispy..
2. Potong2 lalu tumis : cabai, bawang, tomat dan serai sampai harum. Kemudian masukan saus tomat, beri air sedikit, beri garam dan gula. Cek rasa. Jika sudah, tuang saus yg sudah di tumis ini di atas ayam yg sudah di goreng menggunakan tepung. Dan sajikan bersama nasi hangat..