Ayam asam manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang Diolah dan dipadukan dengan bumbu-bumbu tertentu, menjadikan ayam menjadi gurih. Kemudian asam manisnya pun didapat dari beragam.
Lihat juga resep Ayam Krispi Saus Asam Manis enak lainnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. You can cook Ayam asam manis using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam asam manis
- You need of Ayam goreng tepung : bahan.
- You need 250 gr of ayam filet.
- It's 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 4 of adm tepung sagu.
- It's of Garam.
- Prepare of Merica.
- You need of Bumbu saos :.
- You need 400 ml of air.
- Prepare 5 of bawang putih geprek.
- You need 2 cm of jahe geprek.
- Prepare 1 of wortel.
- Prepare 1/3 of timun.
- It's 1 of tomat.
- Prepare 1 of daun pre.
- It's 2 sdm of saos tomat.
- It's 1 sdt of m wijen.
- It's 1 sdt of saos tiram.
- It's of Gula.
- Prepare of Garam.
- It's of Lada.
- Prepare 1 sdt of tepung terigu sbg pengental.
Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Ayam asam manis instructions
- Siapkan semua bahan.
- Ayam filet, stlh dicuci potong kotak2 kecil. Sisihkan..
- Tepung terigu dicampur tepung sagu. Ambil 3 sdm, lalu beri 5 sdm air. Aduk. Potongan ayam masukkan di adonan tepung. Kemudian masukkan ke sisa tepung yg kering, sambil diguling2kan..
- Goreng dengan minyak banyak, panas sedang. Sampai kekuningan.sisihkan.
- Sekarang kita membuat sausnya. Tumis bawang putih geprek + jahe geprek hingga harum, masukkan air..
- Masukkan wortel yg sdh dipotong panjang spt korek api, kemudian timun yg juga sdh dipotong panjang tapi hatinya dibuang..
- Masukkan semua bumbu. Tes rasa. Masukkan tepung pengental (sblmnya tepung diberi sedikit air).
- Sajikan bersama ayam goreng tepung, dg cara saos disiram diatas ayam goreng tepung..
- Ini saosnya sy buat agak banyak, soalnya anak2 kalau makan suka banyak kuahnya..
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini.
Tidak ada komentar