Ayam asam pedas manis. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. You can have Ayam asam pedas manis using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam asam pedas manis
- You need 1/2 kg of dada ayam fillet.
- Prepare 1 buah of wortel isir panjang tipis.
- You need 5 sdm of Saus tomat.
- It's 1/2 potong of Bawang bombai iris panjang.
- It's 2 siung of Bawang putih cincang halus.
- You need 2 sdm of Saus sambal.
- Prepare 1 sdm of Saos tiram.
- It's secukupnya of Gula.
- You need of Penyedap.
- You need 1 bungkus of Tepung bumbu untuk ayam krispi.
- You need of Lada bubuk.
- It's of Garam.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut. Resep Ayam Asam Manis Pedas Mudah Enak Dan Lezat Hallo bunda, saya akan membagikan Video resep ayam asam manis.
Ayam asam pedas manis instructions
- Potong ayam tipis sesuai selera.. marinasi dengan garam dan sedikit lada diamkan (saya semalam).
- Sambil menunggu minyak goreng panas Siapkan tepung bumbu menjadi 2 tempat.1tepung basah 1 tepung kering..
- Masukkan ayam pada tepung kering, kemudian basah kemudian kering lagi sambil diremas2 kemudian tepuk2kan. lalu goreng pada minyak yang sudah panas. Kecilkan api.
- Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai hingga wangi. Masukkan saus tiram saus tomat saus sambal (sesuai selera). Tambhkan sedikit air sesuai selera.
- Masukkan wortel. Masukkan ayam krispi yang sudah matang aduk hingga semua bagian ayam terlumuri saus.
- Angkat sajikan.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Asam Manis Pedas , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam. Untuk saus asam pedas manis, campur saus tomat, saus sambal, lada bubuk, garam, gula pasir, cuka putih dan air, dan aduk hingga rata. Setelah itu, baru masukkan ayam crispy ke saus dan aduk hingga rata. Dan ayam kuluyuk asam pedas manis pun sudah siap disantap! Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Tidak ada komentar