Recipe: Tasty Ayam Saus Asam Manis Nanas

By evelyn Minggu, 04 Februari 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam Saus Asam Manis Nanas.

You can have Ayam Saus Asam Manis Nanas using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Saus Asam Manis Nanas

1. It's 200 gr of dada ayam (potong dadu).
2. You need 100 gr of tepung terigu.
3. It's 1 butir of telur.
4. Prepare of garam (secukupnya).
5. It's of lada (secukupnya).
6. It's of tepung roti.
7. It's of bahan tumisan.
8. It's 1 buah of bawang bombay iris.
9. Prepare 2 siung of bawang putih iris.
10. It's 1 buah of wortel.
11. Prepare 1 buah of mentimun.
12. Prepare 1 buah of tomat.
13. Prepare 100 ml of air.
14. You need 1 sdm of tepung maizena.
15. You need 1/2 sdm of lada bubuk.
16. It's 100 ml of saus sambal.
17. It's 1/2 of lemon.
18. It's 100 gr of nanas.
19. Prepare 1 sdm of gula.

Ayam Saus Asam Manis Nanas step by step

1. bersihkan dada ayam. Potong dadu. Tambahkan lada dan garam serta perasan lemon. Diamkan selama 10 menit. Simpan dalam lemari es.
2. Kocok telur. Balur dada ayam tadi dengan terigu. Masukkan ke kocokan telur. Masukan lagi ke terigu..
3. Panaskan wajan. Goreng ayam hingga keemasan. Angkat, sisihkan..
4. Tumis bawang bombay, bawang putih, tambahkan garam, saus hingga harum. Masukkan wortel, mentimun, tomat dan nanas . Tambahkan air dan perasan lemon. Tambahkan 1sdm tepung maizena. Masak hingga saus mengental. Sajikan.
5. Tumis bawang bombay, bawang putih, tambahkan garam, saus hingga harum. Masukkan wortel, mentimun, tomat dan nanas . Tambahkan air dan perasan lemon serta gula. Tambahkan 1sdm tepung maizena. Masak hingga saus mengental. Sajikan.