244.~Cireng isi ayam suwir~.
You can cook 244.~Cireng isi ayam suwir~ using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 244.~Cireng isi ayam suwir~
- You need of Bahan A:.
- You need 140 gr of tapioka.
- You need 100 gr of terigu.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of masako.
- Prepare 150 mil of air mendidih.
- You need of Bahan B:.
- Prepare 4 butir of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 7 pcs of Cabe rawit.
- It's 1/4 ruas jari of jahe.
- It's 1/4 ruas jari of kunyit.
- Prepare 2 pcs of cabe merah besar.
- It's Sedikit of minyak untuk menumis bumbu.
- It's of Bahan C:.
- Prepare 1 sdt of Masako ayam.
- Prepare 1/2 sdm of gula putih.
- It's 1 sdt of saos tiram.
- It's 1/4 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of Ajinomoto.
- Prepare 200 gr of Ayam rebus(suwir").
- Prepare 3 lembar of daun jeruk(robek").
244.~Cireng isi ayam suwir~ step by step
- Campur jadi satu bahan A,lalu tuangkan air secara bertahap sambil di aduk dan uleni hingga kalis jika adonan udah agak dingin.
- Kemudian bagi" adonan sampai selesai lalu tutup menggunakan plastik agar tidak kering,ambil 1 adonan,bulat kan&pipihkan lalu beri isian.
- Selanjutnya tutup dan rapat kan lalu tekan&cetak pakai cetakan atau gelas, lakukan hingga semua selesai.
- Panaskan minyak secukupnya sampai cireng terendam tp jgn terlalu panas,lalu masukan cireng dan goreng sampai mengapung sambil dibolak-balik jgn sampai kecoklatan agar teksturnya kenyal tidak keras,angkat dan tiriskan.
Tidak ada komentar