Ayam kecap pedas.
You can cook Ayam kecap pedas using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam kecap pedas
- You need 5 potong of ayam.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 3 siung of bawang merah.
- It's 8 buah of cabe keriting.
- It's 5-6 buah of cabe rawit.
- It's 1 buah of kemiri.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- It's 6 sendok makan of kecap manis.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's of Ulek : bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri. Sampai halus*.
Ayam kecap pedas instructions
- Cuci ayam lalu rebus hingga lunak +- 25 menit / 30 menit. Taburkan garam agar ayam gurih / bisa pakai bumbu tempe siap pakai (1 saset)..
- Masukkan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan kecap manis yang sudah di siapkan. Tumis hingga wangi,.
- Masukkan ayam yang sudah matang. Masukkan juga daun jeruk..
- Bumbu dengan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya (koreksi rasa sesuai selera). Tuangkan sedikit air..
- Tunggu hingga air surut dan siap di sajikan... Selamat mencoba 🌸.
Tidak ada komentar