Easiest Way to Cook Tasty 15. Ayam Kecap Pedas

By evelyn Senin, 06 Mei 2019

Share Tweet Share Share Email

15. Ayam Kecap Pedas.

You can have 15. Ayam Kecap Pedas using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 15. Ayam Kecap Pedas

1. You need 5 potong of sayap ayam potong 2.
2. Prepare 1 buah of Bawang bombay.
3. It's 3 siung of bawang putih.
4. It's 1 ruas of Jahe iris.
5. You need 1 lembar of daun jeruk (optional).
6. Prepare 7 buah of Cabe rawit merah.
7. It's 2 buah of Cabe merah keriting (optional).
8. It's of Bumbu :.
9. You need 1 sachet of Kecap Manis (Bango).
10. You need 1 sachet of Saos Tiram (Saori).
11. You need 1/4 keping of gula merah (optional).
12. It's Secukupnya of garam dan penyedap.

15. Ayam Kecap Pedas instructions

1. Marinasi Ayam dengan kecap Inggris + Merica 30 menit atau semalaman, goreng hingga kecoklatan.
2. Tumis 1/2 bawang bombay, baput, jahe dan cabe rawit sampe layu, kemudian masukan ayam aduk tambahkan 1 gelas air.
3. Masukan kecap, saos tiraim, gula merah, garam dan penyedap. Masak dengan api kecil sampe bumbu kecap meresap dan air menyusut. Tambahkan 1/2 bawang bombay dan cabe keriting, aduk sampe layu. Sajikan :).