Recipe: Yummy Mie Kuah Ayam (suwir) Saos Tiram

By evelyn Minggu, 30 Juni 2019

Share Tweet Share Share Email

Mie Kuah Ayam (suwir) Saos Tiram.

You can have Mie Kuah Ayam (suwir) Saos Tiram using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Kuah Ayam (suwir) Saos Tiram

1. You need 3 keping of mie kering (saya pake merk ALAmie).
2. It's secukupnya of Kuah kaldu ayam.
3. It's of Air untuk merebus mie kering.
4. It's of Topping :.
5. Prepare secukupnya of Ayam (suwir) saos tiram.
6. You need 4 butir of baso sapi (sesuai selera).
7. Prepare of Bumbu :.
8. Prepare secukupnya of Garam.
9. Prepare of Merica bubuk secukupnya (saya pake Ladaku).
10. Prepare secukupnya of Kaldu jamur.
11. It's 1 sdm of minyak wijen + rajarasa.
12. You need of Pelengkap :.
13. You need of Bawang merah goreng.
14. You need of Daun bawang.
15. Prepare of Sambel rawit.

Mie Kuah Ayam (suwir) Saos Tiram instructions

1. Didihkan air. Rebus mie kering hingga matang. Untuk berapa lamanya...tergantung dari tingkat kekenyalan mie yg digunakan yaa. Bisa juga bersamaan dg merebus baso sapinya loh..
2. Sambil menunggu mie matang, siapkan mangkuk saji. Beri garam, merica bubuk, dan minyak wijen + rajarasa. Aduk hingga merata..
3. Setelah mie matang, angkat, tiriskan lalu tuang ke mangkuk saji. Aduk2 hingga campuran bumbu merata..
4. Beri topping, yaitu ayam (suwir) saos tiram dan baso sapi. Taburi daun bawang..
5. Tuangkan kuah kaldu ayam ke mangkuk saji (sudah dibumbui : garam, merica bubuk, kaldu jamur). Taburi bawang merah goreng dan sambal rawit..
6. Mie kuah siap dinikmati..