Ayam Kecap Pedas.
You can have Ayam Kecap Pedas using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Kecap Pedas
- You need 1/2 kg of ayam, potong sesuai selera.
- Prepare of Bumbu iris:.
- It's 5 of bawang merah.
- You need 2 of bawang putih.
- Prepare 3 of daun bawang.
- It's 2 buah of tomat.
- Prepare 10 of cabe rawit.
- You need of Bumbu cemplung:.
- You need 1 ruas of laos.
- You need 2 of daun salam.
- Prepare 3 of daun jeruk.
- It's 3 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of minyak goreng.
- Prepare secukupnya of Air.
- It's of Garam, gula dan kaldu bubuk.
Ayam Kecap Pedas step by step
- Tumis bumbu iris, Los, daun jeruk, daun salam, dengan minyak goreng sampai matang dan harum.
- Kemudian tambahkan air, ayam dan kecap aduk sampai rata.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Tunggu sampai air menyusut atau sesuai selera, masak dengan api kecil.
- Matikan kompor dan siap disajikan.
Tidak ada komentar