Recipe: Delicious Ayam Popcorn Saus Asam Manis

By evelyn Rabu, 18 Desember 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam Popcorn Saus Asam Manis.

You can have Ayam Popcorn Saus Asam Manis using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Popcorn Saus Asam Manis

1. You need of Bahan popcorn ayam :.
2. You need 150 gr of filet dada ayam, potong dadu kecil.
3. It's 3 sdm of terigu segitiga.
4. It's 1 sdm of tepung bumbu instan ayam crispy.
5. You need of Air es secukupnya (jangan terlalu encer & jangan terlalu kental).
6. Prepare of Bahan saus.
7. You need 1 bh of wortel, iris korek api tipis.
8. It's 4 sdm of saus tomat.
9. It's 1 sdm of saus sambal.
10. Prepare 1 sdm of kecap asin.
11. You need 1 sdm of kecap manis.
12. Prepare secukupnya of Gula.
13. You need secukupnya of Garam.
14. It's 2 bh of bawang putih, geprek, cincang halus.

Ayam Popcorn Saus Asam Manis instructions

1. Untuk ayam : campur semua bahan (kecuali ayam) hingga menjadi adonan tepung basah..
2. Lalu masukan potongan ayam ke dalam tepung cair / tepung basah. Lalu goreng ayam dengan api kecil (agar ayam matang sempurna) goreng ayam hingga bewarna kuning keemasan..
3. Saus : iris wortel seperti korek api tipis. Lalu lumuri garam aduk rata. Diamkan sebentar saja (agar wortel cepet layu). Lalu cuci bersih.
4. Campur semua bahan saus jadi satu dalam wadah (kecuali wortel). Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Masukan bahan saus. Aduk aduk saus hingga mengental (pakai api kecil). Lalu beri sedikit air. Aduk aduk lagi hingga saus mendidih. Untuk penyelesaian tata ayam popcorn di atas piring, lalu siram saus asam manis di atasnya. Siap disajikan..