Koloke ayam asam manis nanas.
You can have Koloke ayam asam manis nanas using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Koloke ayam asam manis nanas
- It's 1/2 kg of ayam filet potong dadu.
- Prepare of Tepung bumbu ayam sajiku.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need 1/2 of bawang bombay.
- Prepare 1 buah of nanas potong kecil2.
- Prepare 1 buah of wortel potong panjang.
- You need 7 sdm of saus tomat.
- Prepare 4 of cabe keriting potong serong.
- It's secukupnya of Bawang daun.
- You need of Lada bubuk.
- You need of Garam.
Koloke ayam asam manis nanas step by step
- Potong ayam kecil2 masukkan ke tepung bumbu beri sedikit air lalu goreng dan sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe keriting sampai harum. Tambahkan saus tomat.masukkan nanas dan wortel beri air lalu didihkan hingga aroma nanas keluar.
- Sambil menunggu mendidih tambahkan lada, dan garam sedikit demi sedikit dengan dites rasa.
- Setelah mendidih matikan api. Masukkan ayam yg telah digoreng crispy ke dalam saus yang sudah dimasak. beri taburan bawang daun.
Tidak ada komentar