Ayam Kecap Kemangi.
You can have Ayam Kecap Kemangi using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Kecap Kemangi
- You need 1/2 ekor of ayam.
- It's 1/2 ikat of kemangi.
- You need 1/2 bh of bawang bombay.
- Prepare 4 bh of bawang putih.
- You need Sepucuk sendok of garam.
- It's 1/2 sendok of gula pasir.
- Prepare 5 bh of cabe merah besar.
- Prepare 1 sendok of saos tiram.
- You need 3 sendok of kecap manis.
- It's 1 sendok of saos tomat.
- Prepare 2 gelas of Air.
- Prepare of Kaldu ayam.
- Prepare of Lada bubuk.
Ayam Kecap Kemangi instructions
- Potong ayam sesuai selera sisihkan.
- Potong bawang bombay, bawang putih, cabe sesuai selera dan tumis hingga harum tambahkan cabe saos tiram dan bumbu lainnya.
- Setelah harum masukkan ayam lalu air, aduk hingga air mengental dan surut.
- Masukkan kecap manis dan bumbu yang lain, cek rasa dan tunggu hingga matang.
Tidak ada komentar