Ayam goreng fillet bumbu KFC. Yuk, coba bikin ayam fillet goreng tepung. Ayam fillet tepung ini bisa dijadikan cemilan atau lauk makan sehari-hari. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Buang kelebihan tepung bumbu yang tersisa! Oleh karena sudah telanjur bersentuhan dengan ayam, sisa tepung bumbu harus dibuang dan tidak lagi aman. bumbu marinasi ayam goreng tepung bumbu sasa. Ayam Goreng KFC kw. daging ayam•telur, kocok lepas•bawang putih•ketumbar•bubuk Merica•kaldu bubuk ayam•bubuk kunyit•garam. You can have Ayam goreng fillet bumbu KFC using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam goreng fillet bumbu KFC
- You need 1/2 kilo of ayam fillet.
- Prepare 1 sendok makan of bawang putih.
- You need 2 sendok makan of bubuk paprika.
- Prepare 1 sendok makan of garam halus (disesuaikan dengan garam masing2, soalnya pengalaman saya beda merk garamnya beda rasa asinnya).
- Prepare 1/2 sendok teh of merica putih.
- You need 1/2 sendok teh of merica hitam (black pepper).
- It's 1/2 sendok teh of bubuk basilicum.
- You need 1/2 sendok teh of bubuk oregano.
- You need 1 sendok teh of bubuk jahe.
- It's 4 sendok makan of minyak zaitun/minyak goreng.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
- Prepare 12 sendok makan of tepung gandum.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 50 ml of susu cair.
Apasih rahasianya agar saat membuat Ayam Goreng KFC tidak gagal lagi, dan hasil gorenganya bisa krispy dan bumbunya merasuk sampai ke daging? Nah, untuk menjawab pertanyaan ibu-ibu dan untuk meminimalisir kegagalan saat membuat bumbu ayam KFC, sebenarnya ada beberapa hal. Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam tidak terlalu banyak memakai bumbu takut terkontaminasi rasa antara ayam dan bumbu, tapi gak papa sih kalo kamu mau pakai bumbu marinasi di ayam ala KFC, suka-suka aja yaaa. Berbicara ayam goreng tepung, pasti kebanyakan orang akan ingat ayam KFC.
Ayam goreng fillet bumbu KFC step by step
- Campurkan semua bahan bubuk dan aduk. Sisihkan.
- Potong ayam dengan ketebalan sedang. Marinasi dengan 1/2 porsi bumbu halus dan minyak zaitun. Diamkan minimal 2 jam (lebih enak lagi semalaman).
- Pecahkan telur kocok dan tambahkan susu cair. Sisihkan.
- Siapkan dimangkuk berbeda tepung gandum dan camourkan sisa bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng tidak terlalu banyak..
- Masukan ayam yang sudah dimarinasi kedalam tepung dengan tangan kanan. Angkat.. masukan ke kocokan telur dan susu dengan tangan kiri. Kembalikan ke tepung lagi cubit cubit dan tepuk tepuk. Masukan minyak goreng panas dan api sedang.
- Goreng hingga golden brown..
- Panaskan oven suhu 180°C.. tata ayam.ditatakan tahan panas.. dan oven 25-30 menit..
Ayam goreng yang berasal dari Amerika Serikat ini populer hampir Kini semua orang bisa membuat ayam goreng tepung ala KFC sendiri dirumah. Dengan kesebelas bumbu rahasia tersebut dijamin rasanya mirip. Lumuti daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan bumbu cabe merah, bawang putih bubuk, garam, dan lada. Resep Ayam Goreng Fried Chicken KFC adalah seni dari masakan olahan ayam yang sangat enak, kalau Anda pernah ke warung atau tempat makanan. Ilustrasi: makan ayam goreng (youtube: suellASMR).
Tidak ada komentar