Ayam Bumbu Rujak.
You can cook Ayam Bumbu Rujak using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Bumbu Rujak
- Prepare 2 of paha dan 2 sayap ayam.
- It's 1 siung of bawang putih.
- It's 3 sdm of bumbu kacang (sy pakai bekas gado2).
- You need 1 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 3 centong of air kaldu.
Ayam Bumbu Rujak instructions
- Potong ayam menjadi kecil2. Potong bawang putih kecil2..
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam. Oseng2 sejenak hingga warna tampak mulai matang.
- Masukkan garam, bumbu kacang, kecap manis, aduk2 hingga rata.
- Masukkan air kaldu, cukup sampai ayam terendam setengah saja. Biarkan kompor menyala sampai air kaldu menguap habis..
- Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng diatasnya.
Tidak ada komentar