Recipe: Perfect Ayam asam manis

By evelyn Sabtu, 06 Januari 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam asam manis.

You can cook Ayam asam manis using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam asam manis

1. You need 500 grm of ayam filet.
2. It's of Tepung serbaguna.
3. Prepare 1 buah of bawang bombay.
4. Prepare 3 siung of bawang putih.
5. Prepare 5 sdm of saus tomat.
6. You need 3 sdm of saus sambal.
7. It's 1 sdm of perasan air jeruk nipis.
8. Prepare 3 of buh wortel.
9. It's 1 buah of nanas madu.
10. It's 1 bks of royco ayam.
11. Prepare 1/2 sdm of garam.
12. Prepare 1 sdm of gula pasir.

Ayam asam manis instructions

1. Potong ayam filet yang sudah bersih menjadi dadu.
2. Lumuri dengan tepung serbaguna.
3. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
4. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan air secukupnya.
5. Masukan wortel saus, tomat, saus sambal, royco, perasan jeruk nipis masak hingga wortel matang.
6. Setelah itu masukan bawang bombay dan nanas masak hingga mendidih.
7. Setelah mendidih matikan kompor lalu masukan ayam tepung aduk hingga merata.
8. Lalu ayam asam manis siap di hidangkan.
9. Selamat mencoba.