Recipe: Appetizing Ayam kecap ala anak kos

By evelyn Jumat, 28 Agustus 2020

Share Tweet Share Share Email

Ayam kecap ala anak kos.

You can have Ayam kecap ala anak kos using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam kecap ala anak kos

1. Prepare 4-6 potong of ayam goreng.
2. Prepare 2 butir of telur ayam.
3. You need 1/2 siung of bawang bombay.
4. It's 2 siung of bawang putih.
5. It's 2 lembar of daun jeruk.
6. You need 1 lembar of daun salam.
7. You need 1 sdt of jahe bubuk.
8. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
9. You need 2 sdm of lada bubuk.
10. It's 1 sdm of saos tiram.
11. Prepare 7 sdm of kecap manis.
12. Prepare Secukupnya of garam.
13. You need Secukupnya of penyedap rasa.
14. You need Secukupnya of air.
15. It's of Minyak untuk menumis.

Ayam kecap ala anak kos instructions

1. Panaskan teflon, goreng telur hingga matang lalu sisihkan. Kupas dan bersihkan bawang putih, bawang bombay, daun jeruk, daun salam. Cincang bawang putih dan potong bawang bombay sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, daun jeruk dan daun salam hingga harum..
2. Masukkan kecap manis, saos tiram,lada, ketumbar, jahe lalu aduk hingga rata. Kemudian tambahkan air..
3. Masukkan ayam, telur dan air kemudin aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut. Tambahkan garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa. Ayam kecap ala anak kos siap dinikmati.