Ayam goreng bumbu dan sambal goreng ijo ala mona.
You can have Ayam goreng bumbu dan sambal goreng ijo ala mona using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam goreng bumbu dan sambal goreng ijo ala mona
- You need 1/2 kg of Ayam.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 2 siung of bawang merah.
- It's 1 Siung of bawang Putih.
- It's 1 ruas jari of jahe.
- Prepare 2 ruas jari of lengkoas.
- You need 1 ruas jari of kunyit.
- Prepare 1 butir of kemiri.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- It's 1 sdt of kaldu Jamur.
- It's 1 sdt of penyedap.
- Prepare 1 sdt of lada halus.
- Prepare of Garam secukup nya.
- Prepare of Sambal ijo.
- You need 1 Ons of cabe ijo keriting.
- It's 8 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang Putih.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Ayam goreng bumbu dan sambal goreng ijo ala mona instructions
- Potong Ayam sesuai selera beli sedikit garam dan perasan jeruk nipis.
- Blender semua bahan untuk bumbu halus dengan sedikit minyak.
- Lumuri pada Ayam dan dia kan sekitar 15 menit. Kocok lepas telur tambahkan penyedap dan sedikit garam. Panas kan minyak, lalu celipkan Ayam ke ko ikan telur lalu goreng hingga matang.
- Cuci bersih cabe dan bawang lalu giling kasar. Lalu goreng dengan sedikit minyak tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa dan sambal goreng siap di sajikan untuk menemani Ayam goreng.
Tidak ada komentar